先人出殯當天,為答謝出席喪禮之戚友,主人家設「解穢酒」(七菜一糖水 -- 但不要蓮子糖水),與戚友一同用午膳。 如不準備做旬七法事,選擇在山頭或火葬場脫服,完禮後,與戚友一同用午膳,即稱為「英雄飯」( 八菜一糖水)。